czwartek, 29 grudnia 2016

sylwestrowy bufet dla alergika


Czasem zdarza się tak, że idziemy na Sylwestra nie do końca na takich warunkach, na jakich byśmy chcieli. Tak konkretnie to chodzi mi tu o Sylwestra z dziećmi. Oczywiście taka domówka też jest jakoś tam fajna, ale musimy wtedy pomyśleć o menu dla naszego małego alergika. Taki bufecik sprawdzi się także w czasie, gdy spędzamy Sylwestra we własnym domu z dzieciakami albo musimy wykarmić matkę karmiącą.
Stoliczek dzieciowo-alergiczny warto atrakcyjnie zaaranżować. Jeśli nie ma możliwości osobnego stoliczka, wydzielmy przestrzeń na stoliczku ogólnym. Niech ta przestrzeń będzie kolorowa i fajowa, żeby się nawet nie chciało sięgać po inne przekąski. Postawmy tam ulubione przekąski naszego alergika, coś słodkiego, napoje. Danko na ciepło stać tam nie będzie, ale musimy je na wszelki wypadek mieć.
Co można postawić na kolorowym stoliczku?
przekąski:
babeczki z burakowym pesto
wrapy owsiane z warzywami (zawinięte i lekko zgrillowane na grillu elektrycznym)
szaszłyki z suszonych owoców
chipsy owocowe
kawałeczki pasztetu
pokrojone w słupki warzywa, np. ogórki kiszone, marchew

na słodko:
herbatniki pełnoziarniste
ciasteczka z pianką
cukierki sezamowe
domowe pianki marshmallows
cake pops
deser z mango

a na ciepło same hity:
pizza
hot dogi
stripsy z kurczaka z gotowaną kukurydzą

lub coś zdrowszego:
burger z buraków z sałatą w bułce orkiszowej na zakwasie
pieczone frytki z batatów
zupę-krem
pakorę

Mam nadzieję, że te propozycje będą wam smakowitą inspiracją.
Udanego Sylwestra!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Smakołyki uwielbiają Twoje komentarze i bardzo za nie dziękują!