Należy mieć:
500 ml zmiksowanych truskawek
400 ml jogurtu naturalnego
400 ml wody
4 łyżki cukru
2 galaretki truskawkowe
2 łyżki żelatyny
paczka okrągłych biszkoptów
do polania - paczka galaretki truskawkowej
Kwadratową formę wyłożyć papierem do pieczenia (dno i boki). Poukładać biszkopty jeden obok drugiego. Mus zmiksować z jogurtem. Wodę zagotować i zalać nią mieszankę cukru, galaretek w proszku i żelatyny. Mieszać, aż składniki się rozpuszczą i odstawić do ostygnięcia. Wymieszać z masą jogurtową i wstawić do lodówki na kilka minut. Cienką warstwą masy polać biszkopty - dzięki temu nie wypłyną. Odstawić, by warstwa na biszkoptach zastygła. Gdy masa zacznie lekko tężeć, miksować ją, aż nabierze lżejszej, piankowej konsystencji. Wtedy wylać ją na biszkopty i wstawić całość do lodówki. Gdy stężeje, polać ją galaretką przygotowaną według przepisu na opakowaniu i wstawić do lodówki na 2-3 godziny.
Truskawki nigdy mi się nie nudzą. Wygląda pysznie i lekko. Musze spróbować :-)
OdpowiedzUsuńWygląda wspaniale i jest pięknie pokrojony! Oj będzie czym częstować... :)
OdpowiedzUsuńI właśnie takie truskawkowce to zazwyczaj hity dziecięcych imprez!
OdpowiedzUsuńŚwietny ten truskawkowiec! Uwielbiam takie ciasta na lato :)
OdpowiedzUsuńMałzon takie ciasta uwielbia!
OdpowiedzUsuńAle kuszące ciacho.
OdpowiedzUsuńproste i szybkie :) super
OdpowiedzUsuńMniam,mniam:)
OdpowiedzUsuńa co zamiast jogurtu naturalnego dla dziecka z skaza białkową?
OdpowiedzUsuńBardzo dobrze sprawdzi się śmietanka roślinna.
UsuńBardzo apetyczne ciacho :-)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie ciasta :)
OdpowiedzUsuńA gdzie ta szkoła i ten festyn wpadnę na degustacje ;)
OdpowiedzUsuńej.. wygląda świetnie! bardzo truskawkowo i smacznie.. wpadłabym na taki festyn :D
OdpowiedzUsuńPodjadałabym to ciacho na festynie :) bardzo chętnie :D
OdpowiedzUsuńfajne ciacho :)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł na szybki i pyszny deser :)
OdpowiedzUsuń