czwartek, 22 marca 2012
indyk musztardowo-limonkowy dla NieAlergików
Przepyszne! Jeśli nie dodamy limonki, mięso nada się dla alergików - no chyba, że akurat nie mamy alergii na cytrusy, wtedy koniecznie dodajmy, bo nadaje fajowy smaczek :)
Trzeba mieć:
2 polędwice z indyka
2 łyżki gruboziarnistej musztardy
2 łyżki muscovado
łyżeczka przyprawy typu vegeta natural czy jak jej tam (bez chemii)
pieprz
kieliszek nalewki limonkowej (lub sok i skórka z połowy ekologicznej limonki)
olej do smażenia
Polędwice posypać vegetą i pieprzem, posmarować musztardą i posypać cukrem. Odstawić na godzinę. Następnie podsmażyć na oleju, podlać wodą oraz nalewką i dusić ok. 40 minut. Sos zagęścić mąką. Podawać z pieczonymi ziemniakami i surówką z marchewki.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Wygląda rewelacyjnie! Uwielbiam takie przepisy, muszę go wypróbować:)I do tego wydaje się dość proste w wykonaniu:)
OdpowiedzUsuńElexis, dziękuję :-* Banalnie prosty - że się tak banalnie wyrażę :P Wypróbuj, nie pożałujesz. Ja dolewam do tego własnej roboty nalewki limonkowej, ale myślę, że jak się da skórkę, sok i trochę alkoholu to też będzie dobre.
OdpowiedzUsuńDodatek muscovado bardzo mi się podoba. Chętnie wypróbuję, ale z kurczakiem (połówek za indykiem nie przepada)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam
Indyk nie jest też moim numerem jeden, ale w ten sposób przyrządzony wchodzi mi gładko ;)
UsuńFajny przepis!
OdpowiedzUsuńDziękuję! :)
OdpowiedzUsuńOjej jakie to musi być pyszne! Pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńoj jest! :)
Usuńapetyczne miesko:)
OdpowiedzUsuńAga, wypróbujcie, jest super :
OdpowiedzUsuńDziękuję!
wygląda bardzo apetycznie!
OdpowiedzUsuńobserwuję i zapraszam do mnie i do polubienia Fanpage :)
Dziękuję!
OdpowiedzUsuńnie słyszałam jeszcze o połączeniu limonki i musztardy, trzeba wypróbować!
OdpowiedzUsuńzapraszam, mr-broccoli.blogspot.com ;)
Warto spróbować :)
OdpowiedzUsuńDziękuję!
Świetny pomysł, taki sosi musio niebiańsko smakować.
OdpowiedzUsuńCoDziśZjemNaŚniadanie?
Dziękuję :) A sos jest bardzo spoko ;)
OdpowiedzUsuńWygląda mega apetycznie! Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :-*
Usuńnie jestem alergikiem, nie mam alergików, ale koniecznie spróbuję!!
OdpowiedzUsuńpozdrawiam,
Szana,
www.gastronomygo.blogspot.com
Smakowity jest, próbuj próbuj ;)
Usuń