niedziela, 27 listopada 2011

bezglutenowy placek z jagodami bez jaj i mleka


Smaczne i łatwe w przygotowaniu ciasto, które zawsze wychodzi. Może przybrać postać placka, ale może też wystąpić jako muffiny. Niekoniecznie z jagodami - z innymi, niezbyt soczystymi owocami też jest pyszne. Nie ma zdjęcia, bo to przepis z kukbuka, z którego nie korzystamy od lat. Chowałam w nim przepisy w czasach, gdy syn mógł jeść zaledwie kilka produktów. Ciężko było...

niedziela, 20 listopada 2011

ciasteczka z dżemem morelowym


Błyskawiczne i pyszne. Idealne, gdy pojawią się niespodziewani goście albo nagła ochota na coś słodkiego. Oczywiście nie muszą być z dżemem morelowym, mogą być, na przykład, z... ulubionym ;)

poniedziałek, 14 listopada 2011

tort bez jajek i mleka orzechowo-czekoladowy - bez orzechów i czekolady


Bardzo dobry torcik, w dodatku z wyglądu podobny zupełnie do normalnego ;) Musiałam go zrobić na szybko i nie miałam czasu na misterne zdobienia, więc po prostu posmarowałam wierzch kremem, posypałam cukrem pudrem i poukładałam żelki. Ale i tak nie wyglądał źle. I raczej źle nie smakował, skoro nie zdążyłam zrobić zdjęć całości ;)

poniedziałek, 7 listopada 2011

budyń czekoladowy bez mleka i czekolady



Banalny deser, ale jakże smaczny! Dzięki karobowi wygląda zupełnie jak normalny czekoladowy budyń, natomiast w smaku jest wyśmienity, zwłaszcza, gdy lubi się smak karobu. Ja akurat lubię :)
To także znakomita baza dla kremów do ciast, ciastek i tortów.