środa, 6 lipca 2011

sorbet melonowy


Melon może nie jest najbardziej fotogeniczny, ani specjalnie atrakcyjny smakowo, ale za to rzadko uczula. I wdzięcznie się mrozi ;)

Bierzemy:

melona (dowolnego rodzaju)
łyżkę brązowego cukru (niekoniecznie, ale warto)

Melona po dokładnym umyciu obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do blendera ewentualnie z cukrem i dokładnie zmiksować do konsystencji musu. Zmrozić w maszynie do lodów lub w zamrażarce, mieszając od czasu do czasu mikserem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Smakołyki uwielbiają Twoje komentarze i bardzo za nie dziękują!